Мандра Омуртаг е създадена през 1964 г. в екологично чист район на Предбалкана. През годините създава своя авторитет на производител на качествени млечни продукти в страната и завоюва добро име, както на Европейските, така и на пазарите в Арабския свят.

Създадена през 2002 година фирмата наследява традициите на Млечна промишленост "Младост" Търговище, която е добре известен производител на млечни продукти още от основаването си през 1957 година. Продукцията на завода се ползва със заслужено добро име в страната и чужбина. Сега в "Младост 2002" ООД работят 40 човека.

Предприятието се намира в гр. Елена, само на 40 км от В. Търново, и е равно отдалечено от София и Варна. Градът е разположен в полите на Стара планина на 360 м надморска височина.
Млекимекс - Елена е изградено през 1997г. и наследява традициите на съществуваща малка мандра основана през 1960г.
Предприятието има капацитет за преработка на 150 тона суровина дневно.

Създадена през 1937 г., фирмата е традиционен и основен производител и търговец на млечни продукти в България и на международните пазари.