Пълномаслено сухо мляко ADPI екстра качество
Продуктът е произведен в Европейския съюз, в съответствие с всички европейски стандарти съгласно директива 92/46/EWG. Сухото мляко се добива от 100% прясно сурово мляко с минимум 26 % масленост, без съдържание на добавки, консерванти, оцветители и аромати.

 

Химични параметри  Спецификация
Масленост 26 % min.
Протеини (N x 6.38) 25.0 % min.
Лактоза 38.0 % min.
Пепел 9.0 % max.
Водно съдържание 4 .0 % max.
Титруема киселинност 0.15 % max.

Физични параметри

Индекс на разтворимост 1.2 ml max.
Остатъчни частици B max. (ADPI)

Микробиологични параметри

Общо микробно число 10,000 /g max.
Мая/Плесен 100 /g max.
Колиформи 10 /g max.
Салмонела не съдържа/ 125 g

Показатели

Цвят Бял до светло млечен
Вкус и мирис Автентичен, сладък и приятен вкус

Хранителна информация

Енергийно съдържание 1.490 kJ/100 g

Съхранение:

Продуктът трябва да се съхранява на сухо и хладно място при температура под 25 градуса и влажност под 65%. Наличностите трябва да бъдат пуснати в продажба и употребени в рамките на година–година и половина.

Пакетиране:

Многопластови хартиени чували с полиетиленов вътрешен слой или други одобрени затворени опаковки.